平时我们吃南瓜都喜欢蒸或者炒,肯定吃腻了,今天就用南瓜教大家一个不一样的做法,我家一周吃8次都不嫌腻,简单营养又解馋,一起来看看吧!
(资料图片仅供参考)
推荐食谱:南瓜千层花卷
操作步骤:
1.准备食材:南瓜、小葱、火腿肠、面粉
2.老南瓜去皮切片,装入盘中,放入蒸屉上,水开上汽蒸20分钟。
3.小葱切葱花,火腿肠切火腿丁,全部切好装盘备用。
4.准备一个小碗,依次往里放2勺烧烤料,2勺麻辣鲜,一小勺食盐,两勺面粉。
5.再淋入滚烫的热油,用勺子搅拌均匀,调好的油酥备用。
6.时间到,将南瓜取出倒入碗中,用勺子压碎成南瓜泥。
7.少量多次往里加面粉,搅拌均匀之后,再上手揉搓成这样的南瓜面团。
8.不用醒面,直接揉搓成长条,再切成一个个均等大小的面剂子。
9.案板上撒一些干面粉防止粘连,取一个面剂子放上去,再撒少量干面粉,用擀面杖将面剂子擀压成这样一张薄薄的面皮。
10.接着在上面撒上我们先前调好的油酥,用刷子涂抹均匀。
11.接着在上面均匀撒上葱花和火腿丁,再将面皮像我这样卷起来。
12.像这样一个漂亮的南瓜千层花卷生胚就做好了。
13.最后水开上汽开大火蒸10分钟,营养美味的南瓜千层花卷就出锅了,真是太诱人了,金灿灿的颜值非常高,刚出锅我家孩子就吃了两个,太好吃了。
小贴士:如果不喜欢吃火腿也可以换成自己喜欢的食材哦!
相关内容已获授权,如有侵权请第一时间联系删除。
Copyright 2015-2022 中公知识产权网 版权所有 备案号:沪ICP备2022005074号-18 联系邮箱:5855973@qq.com