夏季“伤肝水”:饮料致肝病

2023-07-03 09:59:38 来源:今曰闵行 分享到:

要说什么和最近这天气最配

无疑是空调、Wifi、各种饮料和水果了~


(相关资料图)

适当地喝点饮料并无不妥

但是这3种饮料居然会 比酒更伤肝

有人还天天喝?!

鲜榨果汁

果汁大家都喜欢喝,尤其是鲜榨果汁,看起来营养健康无公害,甚至不少人每天会鲜榨一杯早餐喝。 但事实上, 果汁是不折不扣的高糖食物 。

鲜榨果汁确实含有维生素和矿物质,但水果榨汁后, 营养成分大量流失 ,且果肉 渣的存在感微弱。可别小看果肉渣,它的主要成分是 果胶和膳食纤维 ,它们的存在,本可以 延缓身体吸收水果中糖分的速度 。

另外,水果榨汁后糖分也会“变身”,从原本可慢慢吸收的内源性糖,变成了游离糖,更易被身体快速吸收, 过多的糖分会影响脂肪代谢,同时增加肝脏的负担,从而导致脂肪肝 。

一杯240ml的橙汁,和同样体积的可乐含糖量不相上下。所以,若为了肝好, 最好还是少喝鲜榨果汁,直接吃水果对健康更有益 。

无糖饮料

无糖,指的只是无蔗糖,但是阿斯巴甜、三氯蔗糖、安赛蜜、甜菊糖、赤藓糖醇等这些跟糖相关的成分一个都不少,它们有另外一个名字“代糖”。

有研究表明,相对于糖,代糖对健康的危害要小一些。但也有研究表明,大量摄入代糖, 会引起肠道菌群失衡,降低胰岛素敏感性,造成代谢紊乱和食欲上升,进而导致体重增加,还会增加糖尿病风险 。且胰岛素紊乱后, 肾脏和肝脏也会受到影响 。

此外,6月29日,话题 #阿斯巴甜 致癌#登上微博热搜第一 。据路透社报道,有知情人士透露,国际癌症研究机构(IARC,世界卫生组织癌症研究机构)将于7月 首次将阿斯巴甜列为“可能对人类致癌的物质” 。而可口可乐、百事可乐旗下无糖饮料,玛氏旗下口香糖等均有添加阿斯巴甜。

含乳饮料

看到有“乳”,不少人都会觉得营养健康,但其实不然,购买前一定记得要看成分表、配料表。

真正的纯牛奶,配料表中只有“生牛乳”;调制的乳品,配料表上却是一长串,如果配料表里有“生牛乳”,排在越后含量越少。

而且有的含乳饮料(饮品), 含糖量竟比可乐还高,经常喝,易引发肥胖,增加肾脏和肝脏负担 ,还会导致脂肪在肝脏中沉积,最终发展为脂肪肝和其它代谢疾病。

保护“小心肝”,应该这样做

■注重科学饮食

少吃或不吃加工食品,清淡饮食;

多吃新鲜蔬菜水果,减少动物性饱和脂肪酸食物的摄入;

多吃富含维生素C、类胡萝卜素、番茄红素、辅酶Q10等抗氧化营养物质的食物;

注意粮食的存放环境,不食变质发霉的粮食、坚果。

■规律作息 ,保证充足睡眠时间,尽量保证每晚23:00前睡觉。

■戒烟、戒酒 ,至少限酒,避免空腹喝酒。

■不盲目服药 ,必须严格遵照医嘱,在医生指导下合理用药,杜绝滥用药。

■培养积极乐观、豁达的人生态度 ,控制和疏导负面情绪。

■定期体检 ,了解肝功能状态。

图文:申工社

转录编辑:方佳璐

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夏季“伤肝水”:饮料致肝病

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